{"product_id":"fr-9782035884534","title":"Fumage et salaisons. Conserver autrement","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #4169E1; font-weight:bold\"\u003eAuteur  : \u003c\/span\u003eDick Strawbridge\u003cbr\/\u003e\u003cspan style=\"color:  #4169E1; font-weight:bold\"\u003eEditeur : \u003c\/span\u003eLarousse pratique\u003cbr\/\u003e\u003cspan style=\"color: #4169E1; font-weight:bold\"\u003eFormat : \u003c\/span\u003eRelié\u003cbr\/\u003e\u003cspan style=\"color: #4169E1; font-weight:bold\"\u003eParu le : \u003c\/span\u003e23\/01\/2013\u003cbr\/\u003e\u003cspan style=\"color: #4169E1; font-weight:bold\"\u003eISBN : \u003c\/span\u003e9782035884534\u003cbr\/\u003e\u003cspan style=\"color: #4169E1; font-weight:bold\"\u003eNombre de Pages : \u003c\/span\u003e176 pages\u003cbr\/\u003e\u003cspan style=\"color: #4169E1; font-weight:bold\"\u003ePoids : \u003c\/span\u003e0,545 Kg\u003cbr\/\u003e\u003cspan style=\"color: #4169E1; font-weight:bold\"\u003eTaille : \u003c\/span\u003e15,7 cm × 21,8 cm × 2,3 cm\u003cbr\/\u003e \u003cbr\/\u003e\u003cspan style=\"color: #4169E1; font-weight:bold\"\u003eDescription : \u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003eQuel. plaisir de déguster un jambon sec, un, saucisson ou un saumon gravlax de qualité, surtout si vous l'avez préparé vous-même ! Vous trouverez dans ce guide toutes les méthodes pour saler et fumer nous-même vos aliments : des câpres au, magret de canard, en passant par le boeuf ou le saumon, découvrez les étapes du saumurage, du salage et du séchage. Pour chacun des aliments présentés, des recettes originales et variées nous sont proposées : soupe de palourdes au petit salé, tapas de chorizo au miel et à l'ail, pastrami au pain de seigle, terrine de poulet fumé... \r\nDe quoi épater et régaler vos convives avec vos produits faits maison !\u003c\/p\u003e","brand":"LisezVous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":342852623,"sku":"FR-9782035884534","price":20.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0237\/6549\/products\/9782035884534FS_1.gif?v=1375735479","url":"https:\/\/lisezvous.com\/products\/fr-9782035884534","provider":"LisezVous.com","version":"1.0","type":"link"}