C'est moi qui cuisine... Oui chef !

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Auteur : Cyril Lignac
Editeur : Hachette
Format : Broché
Paru le : 40638
ISBN : 9782012303942
Nombre de Pages : 189 pages
Poids : 0,46 Kg
Taille : 16,5 cm × 20,0 cm × 1,5 cm

Description :
Dans cet ouvrage, j'ai souhaité réaliser 65 recettes faciles : pas de recettes compliquées qui font oublier, finalement, le principal, le plaisir... Quelques ingrédients aisés à trouver, quelques techniques toutes simples... Et le résultat est là, même pour un débutant ! Je veux aussi que ma cuisine soit équilibrée : pas de recettes lourdes et riches qui laissent sans énergie. Mon but est avant tout de réussir à bien marier viandes, légumes, poissons, féculents, fruits et épices, pour des plats gourmands et équilibrés. Cyril Lignac