Gâteaux

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Auteur : Thomas Feller
Editeur : Hachette Pratique
Format : Broché
Paru le : 21/09/2011
ISBN : 9782012382848
Nombre de Pages : 192 pages
Poids : 0,642 Kg
Taille : 19,5 cm × 23,0 cm × 2,0 cm

Description :
Des grands classiques comme la madeleine ou la génoise aux nouvelles tendances comme les cupcakes ou les whoopies, 85 recettes de gâteaux pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation...