Gratins & tians. Recettes gourmandes à réaliser à la maison

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Auteur : Garlone Bardel
Editeur : Hachette Pratique
Format : Broché
Paru le : 23/05/2012
ISBN : 9782012383951
Nombre de Pages : 191 pages
Poids : 0,642 Kg
Taille : 19,5 cm × 23,0 cm × 1,9 cm

Description :
Du traditionnel gratin dauphinois au gratin d'aubergines au parmesan, en passant par le tian de courgettes au miel, le gratin de potimarron à la fleur d'oranger ou encore le tian aux trois pommes et gingembre, 85 recettes gourmandes pour préparer de délicieux gratins et tians.