Champagne et accords gourmands

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Auteur : Olivier Bompas
Editeur : Hachette Pratique
Format : Broché
Paru le : 41428
ISBN : 9782012384392
Nombre de Pages : 96 pages
Poids : 0,248 Kg
Taille : 14,4 cm × 17,8 cm × 1,3 cm

Description :
Le guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier sans fausse note les plats et les vins de Champagne. Partez à la découverte des appellations champenoises et des meilleures alliances des plus classiques aux plus créatives.