L'atelier Petits-Beurre

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Auteur : Bérengère Abraham
Editeur : Larousse
Format : Coffret
Paru le : 26/10/2011
ISBN : 9782035855602
Nombre de Pages : 56 pages
Poids : 0,284 Kg
Taille : 19,4 cm × 12,6 cm × 5,0 cm

Description :
Un nouvel opus dans la belle collection Atelier : les petits-beurre. Ce délicieux biscuit est un plaisir à savourer au goûter… ou à n'importe quel moment de la journée. Apprenez enfin à le réaliser vous-même !Ce coffret comprend :Un emporte-pièce tampon pour mouler en un clin d'œil vos petits-beurreUn livre de 60 pages avec :Un pas à pas en 11 photos pour maîtriser la recette de base des petits-beurre.22 recettes originales pour s'amuser à créer plein de petits-beurre (parfumés, sucrés, salés…), utiliser ses petits-beurre dans des recettes (sandwich à la pâte à tartiner aux noisettes, mille-feuilles de petits-beurre à la crème vanille-fraise, mini-gâteaux à étages…) et, comment utiliser ses petits-beurre cassés ou entamés (surtout quand on n'aime manger que les coins !)