American milk-shakes

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Auteur : Hannah Miles
Editeur : Larousse cuisine
Format : Relié
Paru le : 15/05/2013
ISBN : 9782035891495
Nombre de Pages : 64 pages
Poids : 0,34 Kg
Taille : 20,0 cm × 19,8 cm × 1,3 cm

Description :
28 recettes, des grands classiques aux créations les plus originales : du milk-shake onctueux à siroter avec une paille aux boissons frappées mousseuses ou aux floats pétillants. La préparation des sirops est un préambule aux recettes classiques : milk-shake banane et caramel ou boisson glacée maltée à la vanille. Pour une option plus diététique, le chapitre Les fruités propose des recettes de cocktails inventives comme un granité à la pastèque ou un milk-shake à la mousse de pomme. Les recettes fantaisies s'adressent à l'enfant qui sommeille en chacun de nous, tandis que Les exquis sont des milk-shakes définitivement réservés aux adultes !