Gourmandise. Histoire d'un péché capital

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Auteur : Florent Quellier
Editeur : Armand Colin
Format : Broché
Paru le : 24/04/2013
ISBN : 9782200287412
Nombre de Pages : 210 pages
Poids : 0,252 Kg
Taille : 13,5 cm × 20,2 cm × 1,8 cm

Description :
Entre rêves de Cocagne et franches ripailles rabelaisiennes, ce livre nous convie à un voyage en gourmandise à la recherche d'un péché capital bien ambigu. Gourmandise ? Faut-il entendre la goinfrerie que l'Eglise et les bonnes manières réprouvent dès le Moyen Age ? L'art de la bonne chère cultivé à loisir par de distingués gourmets ? Le penchant naturel des enfants pour les sucreries ? Ou encore un univers féminin de friandises et de mignardises ? Autant d'interrogations qui nourrissent cet ouvrage. Même l'Eglise catholique a enseigné les plaisirs honnêtes de la table au mépris des violentes critiques protestantes... Las ! le péché de gourmandise a été laïcisé par un discours diététique moralisateur et par l'obsession contemporaine de la minceur.