100 recettes de petites cocottes
Auteur : Sylvie Aït-Ali
Editeur : ESI Editions
Format : Broché
Paru le : 41009
ISBN : 9782353558551
Nombre de Pages : 161 pages
Poids : 0,61 Kg
Taille : 19,5 cm × 19,5 cm × 2,0 cm
Description :
Les traditions s'adaptent, les arts de la table également. La cuisson en cocotte exalte la saveur des aliments, en les faisant mijoter, braiser ou à l'étouffée. Idée déco et service convivial, ces 100 recettes vous aideront à associer cuisine familiale et présentations modernes.