Gü, le livre du chocolat

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Auteur : Marabout
Editeur : Marabout
Format : Relié
Paru le : 31/10/2012
ISBN : 9782501081443
Nombre de Pages : 224 pages
Poids : 1,034 Kg
Taille : 19,7 cm × 25,4 cm × 2,5 cm

Description :
La célèbre marque Gü livre les secrets de ses décadents desserts au chocolat. Des recettes classiques bien sûr : brownies, risotto au chocolat, tarte au chocolat, tiramisü, milkshake, fondue, macarons, truffes, etc. Des recettes plus originales : mousse chocolat piment, chocolat martini, pizza au chocolat. Et des recettes de l'extrême : poulet rôti en croûte de cacao, Gülash ou ravioles de chocolat noir. 100 recettes et 80 photos dégülinantes de gourmandise.