Amuse-bouches d'Alsace

Ce livre est actuellement indisponible.

Auteur : Olivier Nasti
Editeur : Ouest-France
Format : Coffret
Paru le : 13/01/2011
ISBN : 9782737351884
Nombre de Pages : 72 pages
Poids : 0,505 Kg
Taille : 18,0 cm × 30,0 cm × 4,8 cm

Description :
Des traditionnelles recettes de kouglofs salés et sucrés aux recettes plus fantaisistes et innovantes, comme la choucroute alsacienne ou le Kaysers-Brest en forme de kouglof, laissez-vous tenter par ces recettes inventives à mi-chemin entre tradition et modernité. Vous les préparerez sans peine à l'aide des moules en silicone de qualité alimentaire fournis dans ce coffret. Vous trouverez dans ce coffret : • 1 livre de 72 pages comportant 36 recettes sucrées et salées • 1 plaque de 6 moules en silicone en forme de kouglofs.