Brunetti passe à table

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Auteur : Donna Leon
Editeur : Points
Format : Broché
Paru le : 41030
ISBN : 9782757826904
Nombre de Pages : 307 pages
Poids : 0,18 Kg
Taille : 10,8 cm × 17,7 cm × 1,8 cm

Description :
À partir des enquêtes du fin gourmet Brunetti, cet ouvrage propose près de 100 recettes qui mettent en avant la cuisine italienne authentique. Simples à réaliser, elles sont introduites par des textes inédits de Donna Leon. Ces recettes raviront autant les fans de l'auteur que les bons vivants appréciant les plats indémodables comme le risotto à la courge ou les spaghettis à l'amatriciana.