150 Recettes festives. Entrées, plats, desserts

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Auteur : Pierre-Olivier Bonfillon
Editeur : Prisma (Editions)
Format : Spiralé
Paru le : 40369
ISBN : 9782810401338
Nombre de Pages : 150 pages
Poids : 0,565 Kg
Taille : 21,3 cm × 12,4 cm × 4,3 cm

Description :
Velouté de champignons à la truffe, tartare de Saint-Jacques dinde farcie aux marrons, bûche glacés à la mangue. 150 recettes Cuisine Actuelle pour vos repas de fêtes ! Présentées pas à pas et accompagnées de précieuses astuces, elles vous donneront les clés d'une cuisine aussi festive que gustative pour des moments inoubliables ! Des chevalets pratiques à utiliser grâce à leurs fiches plastifiées, un classement de recettes par plat et par saison et un index détaillé.