Grandes tables pour petites occasions. Recevez jusqu'à 20 personnes sans souci !

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Auteur : Traiteurs de France
Editeur : Rouergue
Format : Broché
Paru le : 16/03/2011
ISBN : 9782812602115
Nombre de Pages : 128 pages
Poids : 0,446 Kg
Taille : 16,0 cm × 24,0 cm × 1,3 cm

Description :
Quand on est plus de dix à table, préparer le repas devient une gageure. Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Laissez-vous coacher par les Traiteurs de France ! Ils vous proposent dans ce livre une variation sur huit thèmes, allant d'une invitation tapas à un repas de cérémonie à la maison en passant par une soirée match entre copains. Des recettes simples et des conseils pour s'organiser au mieux et réussir l'événement sans crise de nerfs. Le savoir-faire et le professionnalisme des chefs traiteurs s'y marient avec l'humour dans le défi qu'il peut y avoir à cuisiner chez soi pour un grand nombre de convives.