Ateliers gourmands. Le guide des stages et cours de cuisine

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Auteur : Laetitia Lefaure
Editeur : Dakota (Editions)
Format : Broché
Paru le : 38052
ISBN : 9782846400848
Nombre de Pages : 108 pages
Poids : 0,13 Kg
Taille : 12,2 cm × 18,5 cm × 1,1 cm

Description :
Découvrir les coulisses des plus hauts lieux de la gastronomie française, participer à la vie de la "brigade" en cuisine, côtoyer un grand chef prêt à répondre à toutes vos questions. Des dessous chics des grands restaurants lyonnais et parisiens aux cuisines des châteaux de la Loire en passant par les petites fermes de Bourgogne, ce guide vous propose une gamme variée de stages gourmands. A offrir ou à s'offrir !