Chaud ou frappé
Auteur : Fabien Folio
Editeur : Collection MaxiCoffee
Format : Broché
Paru le : 40548
ISBN : 9782953815009
Nombre de Pages : 70 pages
Poids : 0,395 Kg
Taille : 20,5 cm × 20,5 cm × 0,6 cm
Description :
Ce livre est un événement ! Pour la première fois, un ouvrage nous dévoile les recettes de boissons inédites à base de café, cappuccino, macchiato, latté et autre chocolat. Ces produits, savoureux, élégant et trendy, font depuis quelques années le succès des coffee shops et espresso bars. Hier encore secrètement protégée, leur composition s'offre à vous aujourd'hui grâce à cette édition exceptionnelle.
Réservé aux amateurs de boissons tendances, ce recueil de 25 boissons chaudes et frappées vous indique avec simplicité, clarté et précision l'art et la manière de concocter, réaliser, présenter et servir un Espresso Crème Choco, un Irish Virgin Coffee, un Ice Choco and Coconut. Il est illustré de superbes photos.