Stratégies et marketing du vin

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Auteur : Yohan Castaing
Editeur : Dunod
Format : Broché
Paru le : 20/03/2013
ISBN : 9782100587971
Nombre de Pages : 181 pages
Poids : 0,375 Kg
Taille : 17,0 cm × 24,0 cm × 1,5 cm

Description :
Pour aider les acteurs de la filière vitivinicole à appréhender et appliquer les techniques du marketing à leur vin, cet ouvrage décrit 20 études de cas, qui sont autant de "success stories" au pays du vin, à valeur d'exemple. Pour chacune sont détaillés la problématique, la présentation du vignoble, le contexte et les enjeux, la démarche et les outils nécessaires pour une meilleure présence. Chaque cas se finit par une "check-list" des outils marketing utilisés et des leçons qu'il faut en retirer pour une application réussie.