Quiches maison

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Auteur : Donatella Neri
Editeur : Larousse
Format : Broché
Paru le : 41038
ISBN : 9782035874757
Nombre de Pages : 128 pages
Poids : 0,86 Kg
Taille : 28,7 cm × 29,0 cm × 1,7 cm

Description :
56 recettes mettent à l'honneur la quiche et mêlent les grands classiques à des idées originales pour le plaisir des cuisiniers et des gourmands :- Quiche lorraine, quiche aux asperges et aux crevettes, quiche aux épinards et à la pancetta, tarte tatin aux oignons, tourte au poulet et à l'estragon.Toutes les recettes sont illustrées et clairement expliquées. Des pas à pas pour réaliser au mieux les différents types de pâtes précèdent les recettes.