Ketchup. Les meilleures recettes

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Auteur : Jean-François Mallet
Editeur : Larousse
Format : Cartonné
Paru le : 15/08/2012
ISBN : 9782035878021
Nombre de Pages : 57 pages
Poids : 0,215 Kg
Taille : 8,0 cm × 26,0 cm × 2,0 cm

Description :
Vous adorez le ketchup, mais ne l'utilisez qu'avec vos frites ? Faites du ketchup l'ingrédient incontournable pour relever vos petits plats ! Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes à partir de ce produit culte : des classiques revisités : gratin dauphinois au ketchup, Gaspacho au poivron, ketchup et pistou ; des recettes innovantes : Verrines de gambas et laitue, sauce ketchup, Nugget's de pintade au ketchup et à la coriandre.