Les 100 meilleures verrines

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Auteur : Sylvie Aï-Ali
Editeur : ESI Editions
Format : Relié
Paru le : 25/06/2009
ISBN : 9782353551941
Nombre de Pages : 160 pages
Poids : 0,675 Kg
Taille : 20,0 cm × 21,5 cm × 1,5 cm

Description :
Mousse d'avocat et crevettes, crème brûlée au bleu et mousse de poires, café croquant, coupe 3 chocolats... Découvrez les 100 meilleures recettes de verrines illustrées pour épater votre famille et vos amis. Elégantes et raffinées dans leur verre transparent, sucrées ou salées, les verrines accompagneront toutes vos tables en apéritif, entrée, dessert ou gourmandise. Entre alliance de couleurs et de textures, laissez vos sens s'envoûter.