200 petits plats venus d'Italie

Ce livre est actuellement indisponible.

Auteur : Marina Filipelli
Editeur : Marabout
Format : Broché
Paru le : 40427
ISBN : 9782501062251
Nombre de Pages : 240 pages
Poids : 0,4 Kg
Taille : 14,0 cm × 16,8 cm × 1,5 cm

Description :
Tous les grands classiques de la cuisine italienne en 200 recettes et variations écrits par une italienne pour les non italiens ! Des antipasti aux biscotti en passant par les escalopes milanaises, les poivrons marinés, les lasagnes, pizzas aux aubergines, risotto au safran, des frites de polenta, le vrai tiramisu, le panettone…