Petits plats asiatiques

Ce livre est actuellement indisponible.

Auteur : Jody Vassalo
Editeur : Marabout
Format : Broché
Paru le : 41038
ISBN : 9782501077583
Nombre de Pages : 239 pages
Poids : 0,394 Kg
Taille : 14,0 cm × 16,8 cm × 1,6 cm

Description :
Les recettes incontournables de cette cuisine goûteuse et saine, de la Thaïlande au Japon en passant par la Chine : brochettes de poulet satay, wontons à la vapeur, sushi, boeuf coréen au concombre, porc et chou chinois au tofu, saint-jacques à la sauce du Sichuan, pak choi piment-gingembre, nouilles de Singapour, riz gluant à la mangue, etc.