Sommelier Tome 3
Auteur : Araki Joh
Editeur : Glénat
Format : Broché
Paru le : 23/08/2006
ISBN : 9782723454285
Nombre de Pages : 293 pages
Poids : 0,34 Kg
Taille : 10,5 cm × 15,0 cm × 2,2 cm
Description :
Joe Satake, de retour au pays, est promu chef sommelier du restaurant La Mer. L'équipe japonaise veut se hisser aux standards des établissements de luxe français. Tandis que pour sa première intervention, Joe suggère de proposer à la carte des vins bon marché. L'accueil de l'entourage se montre pour le moins dubitatif...