Tout végétal, quel régal !

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Auteur : Katharina Bretsch
Editeur : Martinière (Editions de La)
Format : Relié
Paru le : 41009
ISBN : 9782732454573
Nombre de Pages : 256 pages
Poids : 1,365 Kg
Taille : 21,8 cm × 27,6 cm × 3,0 cm

Description :
Entièrement illustré de créations déjantées hautes en couleurs et pleines d'humour, le livre présente 55 recettes végétariennes venues du monde entier : couscous, burritos, cordons bleus, tarte au citron, avec des informations sur l'origine du plat. L'ouvrage est un recueil de recettes mais aussi un manifeste végétarien, militant pour le mode de vie, la culture, le mouvement "vegan" (végétarien en anglais).