Modelages en pâte à sucre pour gâteaux

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Auteur : Nathalie Quiquempois
Editeur : Eurofina CréaPassions
Format : Broché
Paru le : 27/04/2012
ISBN : 9782814101074
Nombre de Pages : 96 pages
Poids : 0,306 Kg
Taille : 20,3 cm × 20,0 cm × 0,8 cm

Description :
Depuis quelques temps, les gâteaux décorés de pâte à sucre font fureur, pour leur originalité, leurs finitions parfaites. Ils sont devenus la pièce maîtresse de toute fête réussie ! Pour les réaliser, vous devrez maîtriser les techniques de modelage en plus des recettes de cuisine. Spécialiste du modelage très réputée dans la porcelaine froide, Nathalie Quiquempois, alias Natasel, vous propose d'agrémenter vos gâteaux de créations de circonstance, drôles, naïves, et adaptées à toutes les occasions. Ainsi les anniversaires pourront devenir des fêtes à thème, les baptêmes et mariages laisseront d'inoubliables souvenirs, et ces décorations originales pourront se conserver à l'abri de la poussière, à moins qu'elles ne finissent dévorées par les gourmands !