Tout croque. 30 recettes salées et sucrées à croquer !

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Auteur : Jean-Charles Karmann
Editeur : Minerva
Format : Broché
Paru le : 40271
ISBN : 9782830712308
Nombre de Pages : 68 pages
Poids : 0,34 Kg
Taille : 16,2 cm × 22,7 cm × 1,2 cm

Description :
La collection " Tout en cuisine " est dédiée aux ustensiles gourmands : à chaque instrument ses recettes, ses astuces et ses savoir-faire ! Recette mythique des cafés français, le croque-monsieur représente 40 % du marché du snack (hot dogs, paninis, pizzas, quiches, salades...). Valeur sûre de la restauration rapide, il se consomme sur le pouce, accompagné d'une salade verte pour un repas équilibré. Jean-Charles Karmann livre 30 recettes sucrées et salées, faciles, ludiques et conviviales, avec des ingrédients à portée de main, pour varier du Croque jambon-fromage : CROQU'Pti'déj, APERO Croque, DEJ'Croque, CROQU'Junior.30 croques gourmets à déguster rapidement et à toute heure.