Craquez pour les sauces et marinades !

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Auteur : Laurence Du Tilly
Editeur : Mango (Editions)
Format : Broché
Paru le : 14/05/2010
ISBN : 9782842709280
Nombre de Pages : 62 pages
Poids : 0,295 Kg
Taille : 15,0 cm × 23,8 cm × 1,1 cm

Description :
Sauce béarnaise, marinade créole, vinaigrette du Sud, pesto, sublimez vos salades, relevez vos plats et réinventez vos barbecues ! Laurence du Tilly, auteur de Craquez pour les tartares ! dévoile tous ses petits secrets pour une cinquantaine de recettes, des plus simples aux plus créatives.