Cuisine chinoise

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Auteur : Guillaume Mourton
Editeur : Artémis (Editions)
Format : Broché
Paru le : 39821
ISBN : 9782844168641
Nombre de Pages : 62 pages
Poids : 0,29 Kg
Taille : 20,0 cm × 22,0 cm × 6,2 cm

Description :
1 - Coupez les filets de poulet en lanières. Coupez le bok choy en lanières. 2 -Emincez finement les oignons de printemps. 3 - Coupez le piment en deux, ôtez les pépins et émincez-le finement. 4 - Faites bouillir le bouillon de poule, puis ajoutez tous les ingrédients et laissez bouillir 10 min environ. 5 - Assaisonnez et servez bien chaud dans des petits bols.