Les associations alimentaires compatibles. Tome 2, Menus et recettes de l'alimentation raisonnée

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Auteur : Désiré Mérien
Editeur : Fernand Lanore
Format : Broché
Paru le : 27/06/2011
ISBN : 9782851576484
Nombre de Pages : 223 pages
Poids : 0,38 Kg
Taille : 16,0 cm × 24,0 cm × 1,8 cm

Description :
Dans ce tome 2, l'auteur nous présente la pratique de l'alimentation découlant des règles des associations alimentaires. Ainsi y aborde-t-on " les régimes alimentaires " qui décrivent les menus de base de l'alimentation hygiéniste : menu associé et menu complémenté. Est abordée également " la pratique de l'alimentation modulée " si importante pour adapter les repas aux situations diverses de la vie. Mais au-delà de la pratique alimentaire immédiate, l'auteur veut aussi nous interpeller sur les " perspectives de l'alimentation humaine " pour déterminer clairement à quel aboutissement alimentaire nous voulons parvenir. Puis sont finalement étudiés des thèmes comme : " le sel poison ", " sport et bien-être ", " brûler les graisses ", " le poids écologique ". L'ensemble se trouvant complété par un tableau sur la répartition des calories dans les aliments, imprimé sur un feuillet détaché et dans un format très agréable à utiliser.