Sans gluten

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Auteur : Lola Workman
Editeur : Modus Vivendi
Format : Broché
Paru le : 15/03/2013
ISBN : 9782895237587
Nombre de Pages : 96 pages
Poids : 0,338 Kg
Taille : 22,4 cm × 22,2 cm × 0,7 cm

Description :
Dégustez un plat de pâtes savoureuses, des hors-d'oeuvre feuilletés, un pain moelleux, ou même un gâteau ou des biscuits, et ce, malgré votre allergie au gluten ! L'auteure Lola Workman a travaillé pendant plus de trente ans avec des gens souffrant d'allergies alimentaires et a conçu et développé une série de recettes fantastiques à partir d'ingrédients sans gluten. Ce livre vous offre : plus de 70 recettes délectables et faciles à préparer : avec des ingrédients à portée de la main ou que l'on trouve aisément au supermarché; plusieurs recettes de farine sans gluten, que l'on peut utiliser selon les plats à préparer; une section sur les pains et la boulangerie, et une autre pour les desserts et les gâteaux; tout un éventail de recettes pour le petit-déjeuner , le déjeuner et le dîner , la collation ou le dessert ! Savourez vos plats favoris sans gluten !