Courgettes, je vous aime.... De 83 façons

Ce livre est actuellement indisponible.

Auteur : Béatrice Vigot-Lagandré
Editeur : Sureau (Editions Le)
Format : Broché
Paru le : 23/11/2009
ISBN : 9782911328510
Nombre de Pages : 71 pages
Poids : 0,15 Kg
Taille : 14,0 cm × 22,0 cm × 0,5 cm

Description :
La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime... apporte passionnément la preuve du contraire ! De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts recettes qui montrent à quel point la courgette se révèle pleine d'intérêt si on lui accorde un peu d'attention et d'imagination. Excellente pour la santé, pleine de vitamines, de minéraux et de fibres, la courgette est de surcroît économique et simple à cuisiner. La courgette ? Un légume à découvrir !