Pensez légumes ! L'hiver. Du potager à la cuisine

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Auteur : Frank Fol
Editeur : Minestrone
Format : Broché
Paru le : 39822
ISBN : 9789490028039
Nombre de Pages : 94 pages
Poids : 0,35 Kg
Taille : 15,5 cm × 22,0 cm × 1,1 cm

Description :
Pensez légumes ! L'hiver est le cinquième et dernier tome de cette série signée Frank Fol, le chef des légumes. Aussi surprenant que cela puisse paraître, même en hiver le choix des légumes à cultiver et à récolter ne manque pas. Pensons à la mâche, au pourpier d'hiver et au cresson de terre..